Κυρά Σαρακοστή - Μαγειρική

Τρίτη, 06 Απρίλιος 2021 07:28

Το έθιμο της κυρά-Σαρακοστής είναι από τα παλιότερα έθιμα που σχετίζονται με τη γιορτή του Πάσχα. Η κυρά-Σαρακοστή χρησίμευε πάντα ως ημερολόγιο για να μετράμε τις εβδομάδες από την Καθαρά Δευτέρα μέχρι τη Μεγάλη Εβδομάδα, καθώς έχει 7 πόδια, ένα για κάθε εβδομάδα της περιόδου της Σαρακοστής.

Ενημέρωση για το πρόγραμμα Αγωγής Υγείας " Διατροφή & Άσκηση"

Δευτέρα, 05 Απρίλιος 2021 08:04

Κατά τη διάρκεια του προγράμματος Αγωγής Υγείας με θέμα "Υγιεινή διατροφή και Άσκηση" έγιναν οι παρακάτω εργαστηριακές παρασκευές:

• Energy Balls
• Ρυζογκοφρέτες και καλαμπογκοφρέτες με ταχίνι, κακάο και φυστικοβούτυρο
• Κέϊκ καρότου με γλάσο τυρί κρέμα
• Κριτσίνια ολικής άλεσης, καλαμποκιού, χαρουπιού και σησαμιού με τυριά χαμηλών λιπαρών, όπως : φέτα, κατσικίσιο, ξινομυζήθρα, ροκφόρ, τυρί κρέμα, la vache qui rit και κασέρι τρικαλινό.

Οι καθηγητές του προγράμματος
Καραγιάννης Φ. (ΠΕ8804), Τζανάκου Γ. (ΠΕ11), Ζουλιάτης Κ. (ΠΕ80)