Πέμπτη, 03 Δεκέμβριος 2020 07:26

Μαθητές των εργαστηρίων Μαγειρικής και Κηπουρικής ενώσαν τις δυνάμεις τους για να δημιουργήσουν εκλεκτά προϊόντα με πρώτες ύλες από τον κήπο του σχολείου. Πρώτη συνταγή: μαρμελάδα μανταρίνι. Ξεκίνησαν τη διαδικασία με τη συγκομιδή των μανταρινιών υπό την καθοδήγηση των μαθητών της Κηπουρικής, συνέχισαν στον χώρο του εργαστηρίου Μαγειρικής με την επεξεργασία των καρπών (αποφλοίωση, απομάκρυνση κουκουτσιών), την παρασκευή της μαρμελάδας και ολοκλήρωσαν το έργο τους με την εμφιάλωση του προϊόντος. Επόμενες συνταγές: γλυκό του κουταλιού λεμόνι - πορτοκάλι, συμπυκνωμένος χυμός πορτοκάλι, λικέρ λεμόνι!!!