Μοσχομυριστή μαρμελάδα μανταρίνι από τον κήπο του σχολείου μας

Πέμπτη, 03 Δεκέμβριος 2020 07:26

Μαθητές των εργαστηρίων Μαγειρικής και Κηπουρικής ενώσαν τις δυνάμεις τους για να δημιουργήσουν εκλεκτά προϊόντα με πρώτες ύλες από τον κήπο του σχολείου. Πρώτη συνταγή: μαρμελάδα μανταρίνι. Ξεκίνησαν τη διαδικασία με τη συγκομιδή των μανταρινιών υπό την καθοδήγηση των μαθητών της Κηπουρικής, συνέχισαν στον χώρο του εργαστηρίου Μαγειρικής με την επεξεργασία των καρπών (αποφλοίωση, απομάκρυνση κουκουτσιών), την παρασκευή της μαρμελάδας και ολοκλήρωσαν το έργο τους με την εμφιάλωση του προϊόντος. Επόμενες συνταγές: γλυκό του κουταλιού λεμόνι - πορτοκάλι, συμπυκνωμένος χυμός πορτοκάλι, λικέρ λεμόνι!!!

Εκπαιδευτική Επίσκεψη στην ΙΟΝ

Τρίτη, 03 Μάρτιος 2020 19:59

Την Δευτέρα 24/2/2020 ομάδα μαθητών του σχολείου μας επισκέφτηκε το εργοστάσιο της ΙΟΝ στην οδό Πειραιώς. Η φιλοξενία μας ήταν πολύ ζεστή και ευχάριστη. Στην αρχή ενημερωθήκαμε για την ιστορία του κακάο και της σοκολάτας καθώς επίσης για τα επιτεύγματα της επιχείρησης ως σήμερα.Μας μοίρασαν καπελάκια, τα οποία μας χάρισαν, και ξεναγηθήκαμε στους χώρους της παραγωγής. Το ενδιαφέρον μας κίνησε η ρομποτική που χρησιμοποιεί το εργοστάσιο και σαφώς η υπέροχη μυρωδιά της σοκολάτας που αναδυόταν από όλη την εγκατάσταση. Προς το τέλος της παραγωγικής διαδικασίας και πριν την συσκευασία είχαμε την ευκαιρία να δοκιμάσουμε 3 είδη φρέσκιας σοκολάτας την οποία ο υπεύθυνος μας χάρισε απλόχερα. Φύγαμε με γλυκά δώρα στα χέρια και με τις πιο όμορφες εντυπώσεις.